Deze website wordt niet meer geüpdatet. Voor info en praktische tips over omgaan met taal en diversiteit, ga naar www.diversiteitspraktijk.be

Beeldwoordenboek verbeeldt vaktermen

 

Beeldwoordenboek verbeeldt vaktermen

Horeca Vorming Vlaanderen

Het beeldwoordenboek Horeca, zo klaar als een klontje helpt cursisten in een horeca-opleiding en nieuwe werknemers in de horeca op weg en brengt de vaktermen in beeld van groenten, fruit, materialen en toestellen.

 



Bij elke foto

  • staat het woord in het Nederlands en erboven vind je de vertaling in het Frans, Duits, Engels, Arabisch en Russisch.
  • staat een suikerklontje op ware grootte. Zo krijgt de cursist een idee hoe groot het ingrediënt of het materiaal in werkelijk is.

Het boekje

  • heeft een handig zakformaat.
  • heeft ruimte om extra informatie te noteren. Vaak spreekt men in de keuken ook dialect. De dialectwoorden kan de cursist bij de foto noteren.
  • is verdeeld in hoofdstukken. Elk hoofdstuk heeft een kleur.


Heb je graag een exemplaar? Contacteer vorming horeca Vlaanderen op 02 513 64 84 of j.labath@horeca.be

Terug naar goede voorbeelden

Share/Save/Bookmark